grenoble: (fuck)
Хочу поделиться с вами мудростью житейской.
Никогда не покупайте квадратный или прямоугольный унитаз.
Не выпендривайтесь. Очко должно быть круглым!
За другие формы жопа вам спасибо не скажет.
grenoble: (Default)
В день рождения решила семью порадовать походом в какое-нибудь вкусное заведение.

Поскольку праздновать ДР в сетевых заведениях типа Иль-патио, Якиторий и прочих хоть и съедобно, но пошло. В гламурных, типа Шатуша - дорого и глупо, да и в своих любимых гоанских балахонах и голубых кедах с сусликом из ледникового периода, я не пройду фейс-контроль.

Вобщем, чуть с ума не сошла, пока сделала выбор. Дело в том, что в мск просто беда с небольшими семейными заведениями (в отличие от любого уголка за границей). Чтобы минимум столиков, максимум внимания, и все по-домашнему.

Тока по-домашнему не в стиле русских теток-кухарок с их жуткими майонезными салатами и прочими радостями, которые готовят к новогодним столам на московских окраинах.

Да, я гурман и привиреда. Я радостно сяду обедать на шумной тайской улочке, за шатающийся стол и пластиковый стул, но приду в ужас от окраинной кафешки с салатом оливье.

Поэтому я решила, что день рождения раз в году, и надо встретить его так, чтобы вспоминать потом долго. Изрыла весь интернет, сидела несколько дней, читала отзывы и рекомендации. Дело в том, что несмотря на то, что в мск выгодно держать только крупные заведения общепита, попадаются все же уютные, семейные национальные едальни. Где все по-простому, но приходишь, как в гости, и переносишься с далекую теплую страну с ее настоящими культурными особенностями.

Обычно такие заведения бывают либо в районах соответствующих рынков, либо в районах их массового проживания (что делает посещение заведения до какой-то степени экстримом). Найти их трудно, скорее всего нужны знающие люди. Поэтому пришлось пожертвовать грязными скатертями и отсутствием меню на русском.

В плане кухни у моей семьи выбора тоже почти не было. Либо тайская, либо китайская, либо вьетнамская. В горячо любимого Старика Цао мы ходили уже многократно, поэтому усилием воли решили сменить накатанную дорожку.

Выбор пал на вьетнамский ресторан Ароматная Река (срочно запишите адрес и телефон: (499) 267 31 90, Токмаков пер., 11, м. Бауманская). По описанию там все очень аутентично, работают только вьетнамцы, по-русски говорят слабо. Плохих отзывов нет. Просто то, что нужно.

Звоню бронировать столик - на другом конце телефона - стопудовый вьетнамец, надеюсь, что он меня понял. Приехали. Хорошо, что мама согласилась быть за рулем, а то хрен бы мы объяснили таксисту, куда ехать. Я бы сказала, не на ходовой улице стоит он. Но выглядит снаружи весьма празднично. Внутри пара огромных аквариумов притягивают внимание. В одном водятся бодрые крупные сомики, в другом - фиолетовые рыбы, тоже крупные, но хрен знает, как они называются. Для еды ни одни, ни другие не предназначены.

Народу мало, обслуживают действительно вьетнамцы. Этакая клановость. Мужчины - в белых рубашках, в жилетках и с бабочками. в сочетании с вьетнамской внешностью сей европейский наряд выглядит убойно. Девушки одеты не по форме, в каких-то брюках и туниках. Глаз радуется.

Меню переведено на русский явно без помощи нашего человека, и это так обаятельно. Но зато рядом с каждым блюдом есть его фото, и если что, официант всегда может подсказать, что лучше выбрать.

Но зачем мне подсказки, я ж эксперт. Семья, разумеется, впала в ступор от прочтения меню, поэтому командовать парадом стала я ;)))))))))))).

Наконец-то попробовала настойку со змеей. Вот реально, надо такую в клубе завести. Вкусная, ароматная, крепость - мне показалось, что около 30 градусов, не больше. Еще взяли бутылочку вполне сносного белого бордо.

На первое всем был суп Фо (не скажу, что это, сами сходите и попробуйте). Потом были блинчики нем, и жареные, и не жареные. Салат из корня лотоса, рисовая вермишель жареная с курицей, грибами и пр. прелестями флоры и фауны. Из горячего - на сковородке (ну знаете, такие сковородочки в виде коровы, во всех азиатских ресторанах есть блюда на них) - шашлык из свинины, завернутый в шпинат (идеологически похоже на долму, но совсем другая тема), и улитки с курицей, зелеными бананами и я уже забыла с чем еще (ну были там непременные сладкий перец и лук, но что еще - не помню). На десерт были блинчики с ананасом и жареные в кляре бананы, политые медом. Все блюда были умопомрачительно вкусны.

Обслуживали нам молниеносно и очень аккуратно. Ну вобщем, побольше бы таких заведений в Москве.

Так что, если не хотите, чтобы это чудесное заведение раздавил кризис, посещайте его, и будет вам щастье.

Profile

grenoble: (Default)
grenoble

July 2011

S M T W T F S
      1 2
3 45 6 7 89
10 11 1213 14 1516
17 1819 20 21 22 23
2425262728 29 30
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 04:37 am
Powered by Dreamwidth Studios